Куттер/миксер вертикальный VCM-42 Hallde

МОДЕЛЬ VCM-42
Размер (ШхГхВ), мм 260х290х440
Мощность, кВт 0.75
Напряжение, В 220
Частота тока, Гц 50
Тип двигателя трехфазный
Класс защиты IP44
Уровень шума, дБ 72
Объем чаши, л 4
Диаметр трубы подачи, мм 50
Диаметр ножевого механизма, мм 190
Количество скоростей 2
Частота вращения, об/мин 1500 и 3000
Импульсный режим есть
Материал корпуса алюминий
Материал емкости нержавеющая сталь
Система управления электромеханическая
Наличие насадок есть
Вес, кг 17,0
Страна производитель Швеция

Подробное описание

Куттер VCM-42 производства шведской компании Hallde, имеющий электромеханическую систему управления, способен оптимизировать профессиональную обработку продуктов на кухне. При его помощи можно в считанные минуты произвести нарезку и измельчение мяса, рыбы, фруктов и других продуктов питания.

Модель Hallder VCM-42 снабжена функцией миксера, что позволит также приготовить различные супы-пюре, майонезы и десерты. Скорость вращение в 3000 об/мин. и наличие импульсного режима, в сочетании с запатентованной системой скребков позволяют с высокой скоростью приготовить большое количество блюд, что делает модель VCM-42 незаменимым помощником на кухне ресторана, кафе и других заведений общественного питания. Использование надежных материалов в конструкции, отвечающих европейским стандартам качества, позволит использовать вам устройство долгие годы.