Машина тестомесильная МТ-12

Технические характеристики
Габариты,мм 625х340х610
Мощность,кВт 0.37
Производительность, кг/ч 50
Напряжение,В 220
Объем, л 12
Масса, кг 55
Диапазон эксплуатационных температур, С от 1 до 40

Подробное описание

Тестомесильная машина МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общепита.

Электропривод тестомеса вращает дежу одновременно со спиралью, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Специальная форма спирали даёт возможность замешивать даже небольшое количество теста.

С целью предотвращения травм обслуживающего персонала на дежу тестомеса мт-12 установлена крышка. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)