Плита электрическая напольная с духовым шкафом ПЭП-0,48М-ДШ (лицо нерж) ТД Пищевые Технологии
Технические характеристики | |
Площадь жарочной поверхности | 0,48 м2 |
Рабочая температура на поверхности конфорки | 400 0С |
Габариты конфорок | 530х325 мм. |
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400 0С) | 30 минут |
Размер конфорок: | 530×325 мм. |
Потребляемая мощность: | 17 кВт |
Габариты плиты: | 960х860х860 мм. |
Масса: | 210 кг. |
Подробное описание
Плита профессиональная промышленная электрическая (напольная) с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания.