- Каталог продукции
Холодильное оборудование- Холодильные камеры
- Холодильные шкафы
- Лари морозильные
- Машины холодильные
- Холодильные витрины
- Холодильные горки, шкафы
Тепловое оборудование- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные
- Плиты газовые
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Линии раздачи
- Шкафы жарочные газовые
- Шкафы жарочные электрические
Посудомоечное оборудование- Машины посудомоечные
- Столы для посудомоечных машин
Механическое оборудование- Хлеборезки
- Мясорубки
- Картофелечистки
- Овощерезки
- Слайсеры
- Тестомесы и миксеры
Весовое оборудование- Весы торговые
- Весы торговые со стойкой
- Весы товарные (фасовочные)
- Весы товарные (с расчетом стоимости)
- Весы товарные платформенные
- Весы товарные беспроводные
Оборудование для кейтеринга- Армейские термосы
- Баки для воды
- Бидоны
- Изотермические контейнеры
- Кипятильники
- О компании
- Доставка
- Гарантия и сервис
- Полезная информация
- Контакты
Конвекционная печь КЭП-4П ЧувашТоргТехника
| Технические характеристики | |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электронная |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня, мм | 600×400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | + |
| Габаритные размеры, мм | 800×830×515 |
| Масса, кг | 60 |
Подробное описание
Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
