УКМ-07 (мясорубка, взбивалка с 1 бачком на 25л., просеиватель, подставка) ТоргМаш (г. Пермь)
Технические характеристики | |
Приводной механизм | 380В 1,12/1,5 кВт 170/330 об/мин |
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш | 180 кг/час Д решетки 82мм Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 |
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) | 25 л — объем бака |
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки | 230 кг/час |
Подробное описание
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
УКМ-07: ПМ — приводной механизм ММ — мясорубка, ВМ — механизм для взбивания и перемешивания, МП — 01- просеватель, П — 01 — подставка.
Взбиватели ВМ: 8 — Фаршемешалка; 9 — Взбиватель четырех лопастный; 10 — Взбиватель прутковый.