УКМ-07 (мясорубка, взбивалка с 1 бачком на 25л., просеиватель, подставка) ТоргМаш (г. Пермь)

Технические характеристики
Приводной механизм 380В
1,12/1,5 кВт
170/330 об/мин
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180 кг/час
Д решетки 82мм
Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л — объем бака
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки 230 кг/час

Подробное описание

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

УКМ-07: ПМ — приводной механизм ММ — мясорубка, ВМ — механизм для взбивания и перемешивания, МП — 01- просеватель, П — 01 — подставка.

Взбиватели ВМ: 8 — Фаршемешалка; 9 — Взбиватель четырех лопастный; 10 — Взбиватель прутковый.